Browary Łódzkie

Historia i współczesność

...Łódzki miłośnik chmielu, nie powinien zaczynać degustacji od oglądania trunków na sklepowych półkach. Prawdziwa uczta zacząć się może jedynie w miejscu i czasie, do którego przenosi książka Marcina Szymańskiego - Browary Łodzi i regionu . To pierwsza taka opowieść o przemyśle browarniczym, biznesie i ludziach którzy go rozwijali od drugiej połowy XIX wieku. Zatem jeśli pragniesz poczuć pełny smak łódzkiego piwa - sięgnij po tożsamość ludzi, dzięki którym dziś możemy mówić o tradycji i dziejach browarnictwa na ziemiach łódzkich...

Czytaj fragmenty

Browary Łodzi i regionu PDF
Zamów książkę!